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Tè verde Matcha

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ll Mat-cha è un tè verde estremamente energetico, ricco di vitamine e minerali ma anche di caffeina. Ideale per la preparazione di bevande ed in generale in cucina.

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11,50 € tax incl.

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Peso 100 g

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MODO D'USO

1,5 gr. per 150 cc. di acqua alla temperatura di 70°/75°. Utilizzare una grande tazza bassa ed il frullino in bambù, Chasen per schiumare la polvere di Tè.

ABBINAMENTI

Abbinato con dolcetti di adzuki (Giappone), con dolcetti di pasta di mandorla e a sorpresa in abbinamento al cioccolato bianco. Tradizionalmente, prima si mangia il dolcetto e poi si beve il tè. Viene utilizzato per dare profumo e colore a molti piatti salati e dolci raffinati.

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Tè verde Matcha

Tè verde Matcha

ll Mat-cha è un tè verde estremamente energetico, ricco di vitamine e minerali ma anche di caffeina. Ideale per la preparazione di bevande ed in generale in cucina.