Cantucci alle Mandorle

Ingredienti: *Farina di grano tenero tipo “0”. *zucchero di canna, *mandorla italiana 21%, *uova, *burro, *miele, *tuorlo d’uovo, *pasta d’arancia candita (*scorzette di arancia 70%, *sciroppo di glucosio-fruttosio, *zucchero di canna, *succo di limone), agenti lievitanti (bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale. *Biologico.