Radice di cicoria tostata, solubile anche in acqua fredda. Dal gusto leggermente amaro, può diventare un ottimo sostituto del caffè. A basso contenuto di grassi saturi, ricca di fibre, senza glutine e senza zuccheri, si sposa perfettamente con qualsiasi tipo di dieta.

Rallenta l’invecchiamento cellulare perchè ricca in polifenoli che contrastano i radicali liberi.

Aiuta a depurare il fegato grazie all’alto contenuto di inulina.

Tostatura: Media.
Caratteristica: Leggermente amara con note di caramello.

Modo d’uso	Un cucchiaio di cicoria solubile (1,5 g) in acqua calda. Solubile anche in acqua fredda.

TABELLA NUTRIZIONALE | Valori medi per 100 g
Energia (Kj/Kcal): 1280 / 305
Grassi: 0.1
Di cui saturi: 0.1
Carboidrati: 56
Di cui zuccheri: 13
Fibre: 31
Proteine: 2.9
Sale: 0.73